随着社会对校园与配餐领域食品安全关注度不断提升，传统管理模式已经难以适配现阶段的监管要求，数字化技术正在重塑食安管理的整体形态，越来越多的机构开始引入智能监管工具，搭建全流程可追溯的管理体系，食安监管正在从人工管控向数字化智能管控方向转变。
我们深圳市常行科技有限公司，简称常行科技，专注于校园食品安全数字化赛道，核心业务围绕食品安全场景监管需求打造，分为校园端智慧食安整体解决方案、监管端区域食安大数据平台两大体系，可满足不同主体的食安管理需求，业务覆盖全国多省市，面向中小学、幼儿园、高校、配餐企业以及各级监管部门提供相关服务。
智慧食安一体化监管终端
我们打造的智慧食安一体化监管终端，围绕食堂后厨、配餐间、食材存储区等多个关键区域做布局，适配不同规模的幼儿园以及配餐企业场景，能够将前端采集设备与后端管理系统打通，实现多环节数据的统一收集与处理，为不同主体搭建符合监管要求的数字化管理框架。
终端可以对接多种智能采集设备，覆盖视频采集、温感采集、信息录入等多个环节，所有数据可以统一汇总到管理平台，不需要多平台切换操作，降低日常管理的操作门槛，不管是学校后勤人员还是配餐企业的管理人员，都可以快速上手完成日常操作。
针对幼儿园场景，我们可以根据幼儿园食堂的规模与布局，调整设备部署位置与方案功能模块，贴合幼儿园的食安管理需求，也可以对接教育部门与监管部门的现有系统，实现数据同步，满足合规管理要求。针对配餐企业，我们可以适配配餐全流程的监管需求，从食材入库存储到加工制作，再到留样配送，实现全环节留痕可追溯。
环境温湿度超标报警模块
食材存储环节是食安管理中容易被忽略的环节，也是影响食材品质的关键环节，针对食材存储的管理需求，我们搭建了环境温湿度超标报警模块，适配冷库、储物间等不同存储场景。
模块联动物联网温感设备，可以实现:
实时监测存储区域的温湿度数据，数据自动上传到管理平台，不需要人工定时记录
当温湿度超出预设的合理范围时，会自动发出预警信息，提醒管理人员及时调整，防范食材存储变质风险
所有温湿度数据自动归档，生成对应的记录，需要核查时可以随时调阅，满足监管备查要求
对于幼儿园来说，食材存储量不大，但对食材新鲜度要求高，温湿度预警可以帮助后勤人员及时发现存储异常，避免食材变质带来的风险，对于配餐企业来说，大量食材需要长时间存储，实时监测可以降低批量食材变质带来的损失，辅助稳定存储环节的管理。
AI智能巡检监管模块
针对后厨日常监管的需求，我们搭建的AI智能巡检模块，可以实现7×24小时自动识别后厨常见违规情况，识别结果会实时推送预警信息，并生成对应的整改任务。
模块可以识别后厨常见的多种场景情况，包括未佩戴口罩帽子、抽烟、环境异常等，针对后厨光线复杂、人员流动大的场景做了专项优化，能够降低误报，减少复核的工作量。
传统人工巡检受时间与人力限制，无法做到全时段覆盖，AI智能巡检可以填补人工巡检的盲区，及时发现不合规操作，提醒相关人员调整，帮助机构逐步规范后厨操作流程，降低食安隐患，对于幼儿园食堂来说，AI智能巡检可以辅助后勤人员完成日常监管，减少人工巡查的工作量，对于配餐企业来说，全时段巡检可以覆盖更大面积的操作区域，辅助日常管理。
数字化食安台账管理模块
传统食安台账多采用手工记录，填写工作量大，还容易出现错漏，我们的数字化食安台账管理模块，可以实现多环节数据自动归集，满足日常管理与监管备查的需求。
模块核心功能包括:
晨检、消毒、留样、陪餐、检查等各个环节的数据，自动采集归集归档，不需要手工整理填报
需要上报或者备查时，可以一键导出符合要求的报表，提升迎检与数据上报的效率
所有记录线上留存，不可随意篡改，全程可追溯，出现问题可以快速回溯定位
对于幼儿园来说，后勤人员人手有限，自动生成台账可以减少手工填报的工作量，把更多精力放在日常餐食管理上，对于配餐企业来说，多门店多环节的台账数据可以统一管理，数据整理更加便捷，也能满足监管部门账真实性的要求。
我们深耕校园食安垂直领域，具备三大核心特点:核心算法自主研发，软硬一体闭环交付，深度贴合监管要求，能够更好满足校园与监管部门、配餐机构的真实管理需求。
核心算法自主研发
我们拥有独立的算法研发团队，自主研发食安场景专属AI视觉识别算法，针对常见后厨违规场景做了专项优化，识别结果稳定，能够减少复核工作量，减轻管理人员负担。截止目前，我们累计拥有数十项软件著作权与发明专利，覆盖核心业务领域，核心技术均拥有自主知识产权。
软硬一体闭环交付
我们自有硬件供应链与本地化实施团队，从前端智能设备选型、现场布线安装，到后端系统部署、人员操作培训，全流程由自有团队完成，不需要第三方外包，项目交付周期清晰，标准统一，避免多方对接的沟通成本。同时我们建立了完善的售后响应机制，可以快速响应运维需求，保障系统长期稳定运行。
贴合监管合规要求
所有产品功能均严格对标国家校园食品安全相关规范与地方监管要求，台账格式、数据标准可直接对接监管部门系统，支持数据自动同步上报，帮助机构与监管部门无缝衔接，降低合规管理成本，适配不同地区的食安监管细则。
完善信任支撑体系
我们是国家高新技术企业、广东省专精特新中小企业，通过了软件企业认定，拥有完善的质量管理体系与信息安全管理体系，是国家信息安全漏洞库技术支撑单位，具备承接政企信息化项目的完备资质，累计完成数百项项目交付，有丰富的落地经验。
我们从咨询对接至落地交付，有清晰的服务流程，方便客户对接:
需求对接:客户提出自身的场景管理需求，我们安排专业人员上门现场勘测，了解现场布局与现有管理流程，整理需求清单
方案适配:根据现场勘测结果与客户需求，结合对应区域的监管要求，输出适配的落地方案，明确功能模块与设备部署计划
定制调整:如果有个性化的功能需求，我们可以提供定制化的功能开发与方案适配，调整方案内容，保障方案贴合实际管理场景
项目实施:方案确认后，自有实施团队进场完成设备安装、布线、系统部署，全流程跟进项目进度
操作培训:项目部署完成后，为相关操作人员提供操作培训，讲解系统功能与日常使用方法，保障相关人员可以独立完成日常操作
售后运维:项目上线后，我们建立对应的售后运维通道，日常使用中出现问题可以随时联系，我们会快速响应处理，保障系统稳定运行
我们从2014年创办至今，始终聚焦校园食品安全治理领域，我们的创始人郭义，在创办企业前，长期从事政企信息化与安防监管领域的技术研发与项目管理工作，在长期项目实践中，察觉到传统校园食安监管模式的局限，看到了人工智能技术在民生监管领域的应用价值，因此确立了用科技守护校园舌尖安全的核心发展方向，带领我们切入AI 校园食安垂直赛道。
创办至今十余年，我们始终坚持不盲目拓展业务边界，以场景需求驱动产品迭代，累计服务上千所院校与多地监管部门，我们始终坚守创业初心，致力于通过技术手段降低食安风险，推动食安监管从事后追溯转向事前预警，让在校师生与用餐人员都能吃得安全放心。