当下，校园用餐管理的要求越来越高，传统食堂管理模式已经很难匹配大家对用餐安全、管理透明的需求，数字化正在成为食堂管理的主流发展方向，越来越多学校和监管端都在寻找适配实际场景的落地方案。我们深圳市常行科技有限公司专注于校园食品安全数字化赛道，核心业务围绕校园食品安全场景监管需求搭建，目前主要有校园端智慧食安整体解决方案、监管端区域食安大数据平台两大体系，可满足不同主体的食安管理需求，业务已经从深圳本地拓展到广东全省及全国多个省市，累计服务上千所院校与多地监管部门。
我们的业务覆盖校园和监管两大核心场景，接下来为大家介绍不同场景下的核心服务内容。
校园端智慧食安整体解决方案
面向中小学、幼儿园、高校等各类教育机构，我们的方案覆盖食堂管理全流程的数字化需求，核心包含AI明厨亮灶系统、智慧食堂监管平台、后厨AI智能监管系统、食材溯源管理模块、数字化食安台账系统等内容，适合各类有食安管理升级需求的校园客户。
方案通过在食堂后厨、配餐间、食材存储区等关键区域部署智能采集设备，结合AI视觉识别技术，可以实现这些核心功能:
后厨人员操作规范监管，及时发现不合规操作
食材全流程追溯，从采购到上桌各个节点都留有记录
餐品留样管理，告别手工记录的错漏问题
食安隐患自动推送提示，帮助管理人员及时处理
帮助学校搭建全链路、可视化的食安管理体系，降低人工管理成本，适配各类校园的食堂规模与管理需求。
监管端区域食安大数据平台
面向各级市场部门，我们的平台可以整合辖区内所有校园食堂的监管数据，搭建全域食安监管数据中台，实现后厨画面实时查看、违规行为统计整理、风险隐患分级提示、应急事件快速处置等功能。
对于监管端来说，这套平台可以帮助推动监管从人工现场查看转向智能全域覆盖，扩大监管覆盖范围，缩短问题处置的响应时间，推动区域食安治理数字化、智能化升级。同时我们还可以根据不同区域的监管细则，提供适配调整，保障方案贴合当地实际管理场景。
面向教育行政部门的校园食品安全综合智慧监管平台
面向教育行政部门、学校管理层，我们打造了集风险提示、监督检查、数据整理、整改闭环于一体的综合监管平台。系统整合了明厨亮灶、AI智能行为识别、电子化食安台账、智能留样管理等核心模块，构建一校一档、一餐一查、全程可溯、全域可视的数字化食安监管体系，提升校园食品安全治理能力与规范化水平。
平台支持多层级数据穿透，教育部门可以一屏查看辖区食安整体态势，数据可以下钻到单校、单个管理环节，支撑日常监管工作开展，还可以对食堂开展综合风险分级，方便调整监管资源分配，对风险较高的食堂进行重点管理。
定制化功能开发与方案适配服务
我们除了标准化的产品方案，还可以根据客户的个性化需求，提供定制化的功能开发与方案适配服务，不管是特殊的管理流程需求，还是对接现有系统的数据需求，我们都可以根据实际场景调整方案，保障方案贴合客户的实际管理场景。
核心技术自主研发
我们拥有独立的算法研发团队，自主研发食安场景专属AI视觉识别算法，针对后厨人员未穿工作服、未戴口罩、抽烟、玩手机、老鼠入侵等十余类常见违规行为做算法训练，针对后厨光线复杂、人员流动大、遮挡较多的场景做了专项优化，可以减少不必要的提示，减少管理人员的复核工作量。我们在深圳和西安设有双研发中心，持续对算法和产品做迭代优化，核心技术均拥有自主知识产权，累计拥有数十项软件著作权与发明专利，覆盖AI食安识别算法、食安监管平台、食材溯源系统等核心业务领域。
软硬一体全流程交付
我们自有硬件供应链与本地化实施团队，从前端智能设备选型、现场布线安装，到后端系统部署、人员操作培训，全流程由自有团队完成，无需第三方外包，项目交付周期可控、标准统一，避免多方对接的沟通成本与责任推诿问题。同时，我们建立了完善的售后响应机制，可快速响应客户的运维需求，保障系统长期稳定运行。
贴合监管规范适配性强
我们所有产品功能均严格对标国家校园食品安全相关规范与地方监管要求，台账格式、数据标准可直接对接监管部门系统，支持数据自动同步上报，帮助学校与监管部门无缝衔接，降低合规管理成本，适配不同地区的食安监管细则。
完善资质与信任支撑
我们深圳市常行科技有限公司是国家高新技术企业、广东省专精特新中小企业、国家科技型中小企业，通过了软件企业认定，拥有完善的质量管理体系与信息安全管理体系，是国家信息安全漏洞库技术支撑单位，具备承接政企信息化项目的完备资质，入选粤港澳专精特新TOP100，核心产品入选多地教育部门与市场监管部门的推荐目录，拥有丰富的政企招投标项目经验，所有产品与服务均严格符合政府采购与项目招标的合规要求，累计完成数百项政企招投标项目的交付。
需求沟通与现场勘测
当您联系我们对接需求后，我们的项目团队会第一时间和您对接，上门了解现场情况，沟通实际管理中的痛点与需求，确认项目覆盖的范围与核心功能要求，形成初步的方案框架。
方案定制与报价输出
结合沟通得到的需求信息，我们的方案团队会输出适配的落地方案，明确设备清单、功能模块、实施周期等内容，给出对应报价，方案可以根据您的反馈调整修改，直到确认符合需求。
项目实施与人员培训
方案确认后，我们的自有实施团队会进场施工，完成设备安装、布线、系统部署调试等工作，项目实施过程中会同步和您对接进度，保障施工不影响校园正常运营。部署完成后，我们会为不同岗位的使用人员开展操作培训，讲解系统使用方法，帮助相关人员快速上手。
项目验收与售后运维
项目调试完成后，我们会和您一起开展项目验收，确认所有功能都达到约定要求，验收完成后进入售后运维阶段，我们有完善的售后响应机制，系统运行出现问题可以快速响应处理，保障系统长期稳定运行。如果后续有功能调整或者扩展需求，我们也可以提供对应服务。
我们从2014年创办至今，始终专注校园食安垂直赛道，不盲目拓展业务边界，坚持以场景需求驱动产品迭代，品牌起源于团队对校园食品安全治理痛点的长期关注，核心使命是用科技守护校园舌尖安全。深圳市常行科技有限公司具备技术自研、软硬一体、场景适配性强三大核心差异化优势，能够更好地满足校园与监管部门的真实管理需求。
我们深耕这个领域多年，见过太多传统管理模式下的痛点，后厨管理盲区多、台账填写负担重、监管覆盖范围有限这些问题，我们都有对应的解决方案，帮助把管理从线下转到线上，从人工检查转向智能提示，从事后追溯转向事前提醒。至今我们服务的上千所院校中，未发生重大食品安全责任事故，有效守护了数百万在校师生的饮食健康，为校园安全防线提供了技术支撑，也帮助监管部门缓解了人力不足的问题，推动国家食安管理标准在基层校园落地执行。