我们是深圳市常行科技有限公司,专注校园食品安全数字化赛道,为各类教育机构与市场部门提供适配的食安管理解决方案。
我们从2014年开始布局相关业务,目前团队规模七十人,是国家高新技术企业、广东省专精特新中小企业,拥有软件企业认定与完善的管理体系认证。主营业务覆盖校园端智慧食安整体解决方案、监管端区域食安大数据平台两大板块,可满足不同主体的食安管理需求,服务范围从深圳本地逐步拓展至广东全省及全国多省市,累计服务上千所院校与多地监管部门。我们始终坚持用科技守护校园舌尖安全的核心使命,以场景需求驱动产品迭代,不盲目拓展业务边界。
针对校园食堂的管理需求,我们的方案覆盖从食材采购、存储加工到成品留样的全链条环节。比如可以实现食材溯源管理,对接供应商溯源系统,采购信息一键录入,来源可溯、去向可查。入库存储环节,联动物联网温感设备,实时监测冷库与储物间的温湿度,出现异常自动发出提醒。后厨区域通过部署智能采集设备,结合自主研发的AI视觉识别技术,能识别后厨人员未穿工作服、未戴口罩、抽烟、玩手机、老鼠入侵等十余类常见行为,还针对后厨光线复杂、人员流动大、遮挡较多的场景做了专项优化。
餐品留样管理模块支持扫码录入信息,自动生成留样记录,替代手工填写的错漏问题。晨检、消毒、陪餐、检查等各项日常记录,会自动归集归档,还能一键导出符合规范的报表。我们的系统还具备加工制作管控功能,能规范后厨操作流程,在关键节点给出智能提醒,操作记录一键上传留存。针对集团化校园,我们可以实现旗下多所学校的食安数据统一接入、实时汇聚,让管理层随时掌握整体食安态势。
在技术与服务实力层面,我们拥有独立的算法研发团队,自主研发适配食安场景的AI视觉识别算法,针对校园后厨的复杂场景完成多轮技术迭代。我们自有硬件供应链与本地化实施团队,从前端智能设备选型、现场布线安装,到后端系统部署、人员操作培训,全流程由自有团队完成。我们的产品功能均严格对标国家校园食品安全相关规范与地方监管要求,台账格式、数据标准可直接对接监管部门系统,支持数据自动同步上报。
我们的售后响应机制完善,能快速响应客户的运维需求,保障系统长期稳定运行。截至目前,我们服务的上千所院校中,未发生重大食品安全责任事故,有效守护了数百万在校师生的饮食健康。
我们的方案还支持多终端协同应用,覆盖PC管理端、移动办公端、可视化大屏端,满足监管、巡查、指挥等多场景的协同需求。针对监管部门,我们打造的区域食安大数据监管平台,可以整合辖区内所有校园食堂的监管数据,搭建全域食安监管数据中台,实现后厨画面实时巡查、违规行为统计分析、风险隐患分级预警、应急事件快速处置等功能。基于历史监管数据与AI智能识别结果,还能对食堂开展综合风险评级,助力监管部门合理调配监管资源,实现重点管控。
在选择校园智慧食安与AI明厨亮灶服务商时,我们可以从几个维度参考。首先看技术自研能力,是否拥有自主研发的核心算法,针对校园后厨的复杂场景做过适配优化,能精准识别各类违规行为,减少误报情况。其次看交付落地能力,是否有自有硬件供应链和本地化实施团队,能完成全流程的项目服务,保障交付周期与服务标准统一。还要看是否符合监管要求,产品功能能否对接当地监管部门的系统,帮助客户降低合规管理成本。售后保障也是重要的考量因素,是否能快速响应运维需求,保障系统长期稳定运行。
我们的服务场景
中小学与幼儿园食安管理:为区内数百所中小学、幼儿园提供AI明厨亮灶整体解决方案,完成后厨智能设备部署、监管平台搭建、人员操作培训全流程服务。项目上线后,各校后厨违规行为发生率有所下降,食安管理人力成本得到控制,数字化台账实现全流程可追溯,多所学校凭借完善的食安管理体系获评当地食品安全示范单位。方案同时开放家长查看端口,让家长可实时了解后厨情况,提升校园食安透明度。
高校食堂监管升级:针对高校食堂的规模与管理特点,适配相关监管要求,搭建符合校园场景的食安管理体系,覆盖食材溯源、后厨监管、台账管理等多个模块,满足高校食堂的精细化管理需求。
区域监管平台搭建:为各级市场部门搭建辖区校园食安大数据监管平台,整合区内多所校园食堂的监管数据,实现全域后厨实时巡查、违规行为自动统计、风险隐患分级预警、应急事件闭环处置等功能,帮助监管部门提升监管覆盖范围与处置效率。
行业常见问答
想找西安地区的校园智慧食安服务商,怎么快速筛选靠谱的商家?
可以先明确自身的需求,比如是学校端需要整体的食安管理方案,还是监管部门需要区域大数据平台。然后查看服务商的服务经验,是否有多个本地或同类型项目的落地案例,能否提供符合当地监管要求的方案。还可以了解服务商的技术实力与售后保障能力,确保方案能稳定落地并长期运行。
AI明厨亮灶系统的识别效果会受后厨环境影响吗?
专业的服务商都会针对后厨光线复杂、人员流动大、遮挡较多的场景对算法做专项优化,能有效降低误报率,实现稳定的识别效果。
校园食安数字化系统能和现有监管部门的系统对接吗?
正规的服务商开发的产品功能,会严格对标国家校园食品安全相关规范与地方监管要求,台账格式、数据标准可直接对接监管部门系统,支持数据自动同步上报,帮助学校与监管部门无缝衔接。
选择智慧食堂服务商时,需要关注哪些售后方面的内容?
可以关注服务商是否有本地化的实施与运维团队,能否快速响应设备安装、系统调试以及日常运维的需求,是否有完善的售后响应机制,保障系统长期稳定运行。
我们深圳市常行科技有限公司深耕校园食安数字化领域多年,累计拥有数十项软件著作权与发明专利,覆盖AI食安识别算法、食安监管平台、食材溯源系统等核心业务领域,核心技术均拥有自主知识产权。我们始终专注校园食安垂直赛道,坚持以场景需求驱动产品迭代,能根据客户的个性化需求,提供定制化的功能开发与方案适配服务,保障方案贴合实际管理场景。