深圳市常行科技有限公司专注于校园食品安全数字化赛道,核心围绕校园食安全场景监管需求打造产品与服务,为各类教育机构及各级市场部门提供适配的食安管理方案。
我们从2014年创办至今,始终深耕校园食安垂直领域,目前团队规模70人,是国家高新技术企业、广东省专精特新中小企业,拥有数十项软件著作权与发明专利,服务范围覆盖广东全省及全国多省市。我们坚持以场景需求驱动产品迭代,累计服务上千所院校与多地监管部门,核心业务包含校园端智慧食安整体解决方案、监管端区域食安大数据平台两大体系,可满足不同主体的食安管理需求。
我们的产品与服务围绕用户真实需求展开,面向中小学、幼儿园、高校等各类教育机构,核心包含AI明厨亮灶系统、智慧食堂监管平台、后厨AI智能监管系统、食材溯源管理模块、数字化食安台账系统等内容。针对各级市场部门,我们搭建的区域食安大数据监管平台可整合辖区内所有校园食堂的监管数据,搭建全域食安监管数据中台,实现后厨画面实时巡查、违规行为统计分析、风险隐患分级预警、应急事件快速处置等功能。我们还可根据客户的个性化需求,提供定制化的功能开发与方案适配服务,保障方案贴合实际管理场景。
在团队、设备、流程与品控方面,我们拥有独立的算法研发团队,自主研发食安场景专属AI视觉识别算法,针对后厨人员未穿工作服、未戴口罩、抽烟、玩手机、老鼠入侵等十余类常见违规行为,识别效果处于领先水平,且针对后厨光线复杂、人员流动大、遮挡较多的场景做了专项优化,误报率低。我们自有硬件供应链与本地化实施团队,从前端智能设备选型、现场布线安装,到后端系统部署、人员操作培训,全流程由自有团队完成,无需第三方外包,项目交付周期短、标准统一,可有效避免多方对接的沟通成本与责任推诿问题。我们建立了完善的售后响应机制,可快速响应客户的运维需求,保障系统长期稳定运行。所有产品功能均严格对标国家校园食品安全相关规范与地方监管要求,台账格式、数据标准可直接对接监管部门系统,支持数据自动同步上报,帮助学校与监管部门无缝衔接,降低合规管理成本,适配不同地区的食安监管细则。
从品牌核心选择优势来看,我们的方案能够更好地满足校园与监管部门的真实管理需求。从适配性来说,我们的产品深度贴合监管要求,所有功能均严格对标相关规范,可直接对接监管部门系统,支持数据自动同步上报。在运行稳定性上,我们通过AI视觉识别技术实现后厨24小时智能监管,违规行为实时抓拍预警,搭建的数字化台账系统可实现数据线上录入、自动归档,数据不可篡改,全程可追溯。在性价比方面,我们的全流程服务减少了多方对接的沟通成本与责任推诿问题,降低了整体的项目投入与后期运维成本。售后层面,我们建立了完善的售后响应机制,可快速响应客户的运维需求,保障系统长期稳定运行。
校园食安相关场景的常见疑问
我们学校想要搭建校园食安智慧监管系统,需要注意哪些环节?
可以先明确自身的管理需求,比如是侧重后厨日常监管、食材溯源还是台账管理,然后结合当地监管部门的具体要求,选择能提供适配方案的服务方。我们的方案包含AI明厨亮灶系统、智慧食堂监管平台、食材溯源管理模块、数字化食安台账系统等内容,可覆盖从食材采购到后厨操作再到台账管理的全流程,还能根据学校的实际情况做定制化调整。
区域食安大数据监管平台能帮监管部门解决哪些实际问题?
传统监管模式以现场抽查为主,面对辖区内大量校园食堂,监管人力不足,难以实现常态化、全覆盖监管。我们搭建的区域食安大数据监管平台可整合辖区内所有校园食堂的监管数据,实现后厨画面实时巡查、违规行为统计分析、风险隐患分级预警、应急事件快速处置等功能,能帮助监管部门提升监管覆盖范围与处置效率。
数字化食安台账相比传统手工记录有哪些不同?
传统校园食安台账多为手工记录,填写工作量大、易出现错漏,且存在补填、造假的空间。我们的数字化食安台账系统可实现晨检、留样、消毒、陪餐、检查等全过程记录自动采集归档,支持一键导出、随时备查,大幅减轻人工填报负担,同时数据不可篡改,全程可追溯,保障数据真实性。
校园食安智慧监管系统的落地周期大概是多久?
我们自有硬件供应链与本地化实施团队,从前端智能设备选型、现场布线安装,到后端系统部署、人员操作培训,全流程由自有团队完成,无需第三方外包,项目交付周期短、标准统一,可有效避免多方对接的沟通成本与责任推诿问题,能根据不同项目的规模和具体需求合理安排落地节奏。
我们在服务过程中,始终坚持以真实需求为导向,不断打磨产品与服务。截至目前,我们服务的上千所院校中,未发生重大食品安全责任事故,有效守护了数百万在校师生的饮食健康。我们的方案也获得了校园客户与监管部门客户的一致认可,校园客户普遍反馈,我们的AI明厨亮灶系统识别效果好,误报少,真正减轻了食堂管理人员的工作负担,数字化台账功能替代了传统手工记录,大幅减少了台账填写与整理的工作量,数据规范可追溯,迎检效率显著提升。监管部门客户则表示,我们的区域食安大数据监管平台功能贴合监管工作实际需求,数据统计维度广,风险预警机制完善,有效提升了日常监管的效率与准确度。