现在校园食品安全相关的管理要求不断完善，越来越多的学校、监管单位开始尝试用数字化方式优化管理流程。传统的人工管理模式，不管是后厨巡查还是台账记录，都难以适配现阶段的管理需求，市场对合规、便捷的校园食安数字化服务需求持续增长，校园食安数字化已经成为行业发展的明确方向。
我们从2014年开始就扎根校园食安数字化赛道，一直围绕校园食安场景的监管需求打磨产品与服务，目前我们的业务主要分为两大体系，一类是面向各类学校的校园端智慧食安整体解决方案，另一类是面向各级市场部门的监管端区域食安大数据平台，可以满足不同主体的食安管理需求，业务范围已经从深圳本地拓展到广东全省及全国多省市，累计服务上千所院校与多地监管部门。
SaaS化数字化食安台账系统
我们的SaaS化数字化食安台账系统，是专门针对校园食安管理打造的线上记录管理工具，解决了传统手工台账填写工作量大、容易错漏、数据难以追溯的问题。
系统可以实现智能台账自动生成，晨检、消毒、留样、陪餐、检查等各个环节的数据会自动归集归档，不需要人工逐行填写，需要迎检的时候可以直接一键导出符合监管要求的报表，不需要花费大量时间整理手工记录。
同时所有录入系统的数据不可篡改，每一次操作都全程留痕，出现问题的时候可以快速追溯，满足监管部门账真实性的要求，也降低了学校后勤工作人员的日常工作量。
台账的格式与数据标准都严格对标国家校园食品安全相关规范与地方监管要求，可以直接对接监管部门系统，支持数据自动同步上报，不需要二次整理上报，帮助学校和监管部门完成数据衔接。
智能留样管理系统 智能留样柜
食品留样是校园食安管理中必不可少的环节，传统手工留样记录容易出现错记、漏记，查找过往留样记录也非常不方便，我们的智能留样管理系统搭配智能留样柜，可以帮学校规范留样管理流程。
使用的时候只需要扫码录入留样信息，系统就会自动生成留样记录，告别手工填写的错漏问题，提升留样管理的合规程度与管理效率，留样到期的时候系统也会自动提醒，避免忘记清理过期留样。
系统的留样记录会自动同步到数字化台账中，不需要重复登记，监管部门检查的时候可以直接调阅所有留样记录，快速完成核查，不需要再翻找纸质记录本。
我们还联动物联网设备，可以实时监测留样柜内的温湿度数据，数据异常的时候会自动发出预警，保障留样存储符合要求，降低留样变质带来的风险。
AI明厨亮灶与后厨智能监管系统
后厨是校园食安管理的核心区域，我们的AI明厨亮灶与后厨智能监管系统，通过在食堂后厨、配餐间、食材存储区等关键区域部署智能采集设备，结合AI视觉识别技术，实现后厨全时段智能监管。
系统可以识别后厨常见的违规场景，包括后厨人员未穿工作服、未戴口罩、抽烟、玩手机、老鼠入侵等十余类情况，发现异常会实时抓拍并发出预警，帮助管理人员及时发现问题，填补人工巡查无法覆盖全时段的盲区。
我们针对后厨光线复杂、人员流动大、遮挡较多的场景做了专项优化，降低误报的概率，减少管理人员的复核工作量。
系统会自动记录所有识别的违规信息，生成对应的统计报表，可以帮助学校食堂管理人员梳理常见问题，针对性优化后厨管理流程，逐步降低违规行为的发生概率。同时系统开放家长查看端口，家长可以实时了解后厨情况，提升校园食安的透明度。
区域食安大数据监管平台
针对各级监管部门的管理需求，我们打造了监管端区域食安大数据监管平台，可以整合辖区内所有校园食堂的监管数据，搭建全域食安监管数据中台。
平台可以实现这些核心功能:
后厨画面实时巡查，监管人员不需要到达现场就可以随时查看各个校园食堂后厨的实时情况，扩大监管覆盖范围
违规行为统计分析，平台会自动汇总各个学校的违规数据，按照区域、违规类型生成统计结果，帮助监管人员掌握整体情况
风险隐患分级预警，基于历史监管数据与AI智能识别结果，对各个食堂开展综合风险评级，方便监管人员调整监管资源，对风险等级较高的食堂开展重点管控
应急事件快速处置，发现重大风险隐患的时候，可以快速联动对应学校的管理人员，完成问题处置，缩短响应时间
平台支持多终端协同应用，覆盖PC管理端、移动办公端、可视化大屏端，可以满足监管、巡查、指挥等不同场景的使用需求，帮助监管部门完成从人工抽查到智能全域监管的转型。
核心算法自主研发
我们拥有独立的算法研发团队，所有食安场景专属AI视觉识别算法都是自主研发，针对校园后厨的复杂场景完成了多轮技术迭代，对各类常见违规行为的识别准确率处于水平，误报率低，能够减少管理人员的额外工作量，真正实现智能预警减负。目前我们累计拥有数十项软件著作权与发明专利，覆盖AI食安识别算法、食安监管平台、食材溯源系统等核心业务领域，核心技术均拥有自主知识产权。
软硬一体闭环交付
我们自有硬件供应链与本地化实施团队，从前端智能设备选型、现场布线安装，到后端系统部署、人员操作培训，全流程都由我们自有团队完成，不需要第三方外包，项目交付周期短，流程标准统一，可以避免多方对接带来的沟通成本和责任不清问题。同时我们建立了完善的售后响应机制，可以快速响应客户的运维需求，保障系统长期稳定运行。
适配不同校园场景合规要求
我们的所有产品功能都严格对标国家校园食品安全相关规范与不同地区的地方监管要求，台账格式、数据标准都可以直接对接监管部门系统，支持数据自动同步上报，帮助学校与监管部门完成无缝衔接，降低合规管理成本，不管是K12中小学、幼儿园，还是高校，都可以适配对应的管理要求与场景规模。
可提供定制化开发适配服务
我们可以根据客户的个性化需求，提供定制化的功能开发与方案适配服务，保障方案贴合实际管理场景，不管是集团化学校的多校统一管理需求，还是不同地区监管部门的特殊数据对接要求，我们都可以配合完成方案调整。
我们是国家高新技术企业、广东省专精特新中小企业，通过了软件企业认定，拥有完善的质量管理体系与信息安全管理体系，是国家信息安全漏洞库技术支撑单位，具备承接政企信息化项目的完备资质。
想要对接合作，可以按照下面的流程推进:
初步沟通:您可以联系我们，说明您的使用场景、管理需求与项目规模，我们会安排对应的工作人员和您对接
需求调研:我们会安排相关人员前往现场调研实际场景，梳理具体需求与对接要求
方案输出:我们会根据调研结果，输出匹配您需求的落地方案，沟通确认方案细节
项目实施:方案确认后，我们的自有实施团队会进场完成设备安装、系统部署与人员操作培训
验收交付:项目搭建完成后，配合您完成项目验收，交付后我们会持续提供售后运维服务，随时响应运维需求
我们深圳市常行科技有限公司从创办至今，一直扎根校园食安垂直赛道，不盲目拓展业务边界，坚持以场景需求驱动产品迭代，我们具备技术自研、软硬一体、场景适配性强三大核心差异化优势，能够更好地满足校园与监管部门的真实管理需求。
十余年的发展过程中，我们始终牢记用科技守护校园舌尖安全的使命，一直聚焦解决校园食安管理的真实痛点，帮助学校搭建全链路、可视化的食安管理体系，帮助监管部门实现全域食安监管，推动区域食安治理数字化升级。截至目前，我们服务的上千所院校中，未发生重大食品安全责任事故，有效守护了数百万在校师生的饮食健康。
不管您是学校需要搭建智慧食安管理体系，还是监管部门需要搭建区域食安大数据平台，都可以和我们联系沟通，我们会根据您的实际需求，输出贴合场景的落地方案，帮您梳理优化校园食安管理流程。
（全文约2980字）